Nem számít, mit kell vágni, reszelni vagy szeletelni a konyhában, a Leifheit 4 + 1 univerzális reszelő tökéletes eredménnyel végezheti el. A V-betétnek köszönhetően még a paradicsom is problémamentesen vágható. A penge átlós vágóélei csökkentik a paradicsom héjának ellenállását, és tökéletesen tiszta és szabályos szeleteket biztosítanak. A paradicsomvágó mellett durva és finom zöldségreszelőt, burgonyareszelőt, valamint állítható pengét kínál. A vágópenge egy kis karral állítható, így kívánság szerint vékony vagy vastag szeletekre vághatja a zöldségeket és gyümölcsöket. A betétek kilazulás elleni védelme érdekében a burkolat oldalára helyezhetők. Az ujjvédő védi az ujjat a sérülésektől és biztosítja az optimális használatot. Minden betét rozsdamentes acélból készült, és mosogatógépben mosható