Sütőtökös muffin
Végre megérkezett a várva-várt ősz, bár a hőmérséklet kicsit hűvösebb a kelleténél, de annyi baj [...]
Keleti konyha és a sushi készítő
A keleti konyha sajátosságai manapság már nem képviselnek privilégiumot, hiszen szinte minden megkapható hazánkban is, [...]
Keleti konyha – a bambuszpároló használata
A bambuszpároló használata sokaknak még újdonság lehet, hiszen szinte csak pár éve van jelen a [...]
Spenótos sárgadinnye smoothie
Egészségünk megőrzésének érdekében a rendszeres elegendő folyadékbevitel mellett arra is oda kell figyelnünk, hogy szervezetünk [...]
Csokoládé bonbon készítés otthon
Imádod a csokoládét, tehát minden formában jöhet bárhol és bármikor? Sokszor nem tudsz dönteni az [...]
Miért is jó a szűrt víz a háztartásban?
A szűrt vizeket elsősorban ivóvíz készítéséhez használják a háztartásban. Ez érthető, ha figyelembe vesszük, hogy [...]
3in1 avagy hogyan lehet egy géppel hármat helyettesíteni?
Gyümölcslé, smoothie és sorbet. Alapesetben mindegyik elkészítéséhez elérhető egyetlen speciális konyhai eszköz és gép, de [...]
Felvettek? Segítünk berendezkedni!
A felvételizős diákok leginkább várt nyári eseménye a mindenkori ponthatárok kihirdetése, hiszen ilyenkor derül ki, [...]
Miért fontos a borok megfelelő hűtése?
Megkérdeztünk pár szakképzett borászt és someliert, hogy a borgasztronómiai körökben miért elengedhetetlen egy-egy professzionális borhűtő [...]
Sorbet recept egyszerűen, otthon
A sorbet alkoholos, jeges fagylaltszerűség, melyet a déli népek előszeretettel fogyasztanak főétkezéseik során. Magyarországon is [...]
Jégkészítés otthon, házilag
Annyi házi koktélt, gyümölcslevet és nyári italt készítünk a forróbb napokon, hogy a bonyolultabb receptek [...]
Vitamindús és egészséges gyümölcslé? Elő a gyümölcsprés gépekkel!
Itt a hazai gyümölcs- és zöldségszezon, aki csak tudja, tömje degeszre magát velük! Azonban mint [...]
Gyorsan romlik a gyümölcs? Tedd el vákuumcsomagban!
Szerencsére olyan országban élünk, ahol késő tavasztól és egészen őszig rengeteg féle gyümölcs és zöldség [...]
Caso mikróban sült Olasz lasagne
Piszok hamar szeretnél valami őrületesen finomat sütni Caso mikróban? Itt a KonyhaPláza kedvence: Olasz lasagne. [...]
Air Fryer, vagyis olaj nélküli, légkeveréses sütő
Egy-egy Air Fryer viszonylag újdonsült készüléknek számít hazánkban, azonban kevesen ismerik pozitív tulajdonságaikat vagy pontosabb [...]
Expressz epres jeges kényeztetés
Van még néhány deka feleslegesen megmaradt eper, amit valahogyan hasznosítani kellene, mielőtt megromlana? Vagy csak [...]